Сыр Винцер (Winzer Сыр Виноградарей)

Артикул: 1097
Цена:
420 руб.
за 100 г.
нет в наличии
Молоко: Коровье
Жирность: 50% - 70%
Страна: Швейцария
Твердость: Твёрдый
Плесень: мытая корочка

Особенности

Молоко: Коровье
Жирность: 50% - 70%
Страна: Швейцария
Твердость: Твёрдый
Плесень: мытая корочка

Описание

Дословно «Сыр виноградарей», этот полутвёрдый сыр производится из непастеризованного коровьего молока с добавлением смеси из красного вина «Вализ» и альпийских трав, состав которой держится в строгой тайне. Сыр имеет богатый пряный аромат, усиливающийся с возрастом сыра, и чёрную корочку с рельефным тиснением в форме гроздей винограда по всей боковой поверхности