Cыр Battistella Formaggi «Capriccio Nero» (выдержанный в бальзамике) жирность 50% купить с доставкой по всей России

новинка
Cыр Battistella Formaggi «Capriccio Nero» (выдержанный в бальзамике) жирность 50% купить с доставкой по всей России
Артикул: 1227
Цена:
370 руб.
за 100 г.
нет в наличии
Молоко: Коровье
Жирность: 50% - 70%
Страна: Швейцария
Твердость: Твёрдый
Плесень: мытая корочка

Особенности

Молоко: Коровье
Жирность: 50% - 70%
Страна: Швейцария
Твердость: Твёрдый
Плесень: мытая корочка

Описание

Твёрдый, вызревший сыр Каприччио Неро/ Capriccio Nero, выдержанный в бальзамическом уксусе категории IGP (Aceto balsamico di Modena IGP)

В процессе производства в сыр специальными иглами вводят бальзамический уксус, что создаёт очень красивые линии на срезе сыра и дарит ему неповторимый вкус и аромат. Приготовлен он на основе цельного коровьего молока с орехово-сладковатым вкусом и лёгкой кислинкой, которую даёт бальзамический соус.