Сыр Лурс (L’ours ) жирность 60% купить с доставкой по всей России

Артикул: 924
Цена:
396 руб.
за 100 г.
в наличии
Купить в 1 клик
Молоко: Коровье
Жирность: 50% - 70%
Страна: Швейцария
Твердость: Полутвёрдый
Плесень: мытая корочка

Особенности

Молоко: Коровье
Жирность: 50% - 70%
Страна: Швейцария
Твердость: Полутвёрдый
Плесень: мытая корочка

Описание

L'ours в переводе с французского означает "медведь", таким названием создатель сыра решил увековечить последнего медведя кантона Невшатель. Но вместе с тем характер и свойства Лурса тоже гармонируют с именем - как только вы окажетесь поблизости даже к небольшому кусочку Лурса, вы тотчас ощутите острый перечный аромат его гладкого, эластичного сырного тела и объемную, переливающуюся десятками оттенков пряность его вкуса с лёгким дымком в послевкусии.

Это швейцарский полутвердый сыр, сваренный по эксклюзивной технологии из коровьего молока коров, находящихся на выпасе в окрестностях долины La Brévine, которая известна своим суровым "сибирским" климатом, а также красотами первозданной природы.