Сыр Белый Бизон из буйволиного молока (Weiser Buffel)

новинка
Сыр Белый Бизон из буйволиного молока (Weiser Buffel)
Артикул: 963
Цена:
700 руб.
за 100 г.
в наличии
Купить в 1 клик
Молоко: Буйволиное
Жирность: 50% - 70%
Страна: Швейцария
Твердость: Твёрдый
Плесень: мытая корочка

Особенности

Молоко: Буйволиное
Жирность: 50% - 70%
Страна: Швейцария
Твердость: Твёрдый
Плесень: мытая корочка

Описание

Сыр Белый Бизон один из самых популярных сыров из буйваиного молока.
Белый Безон сделан из чистого буйволиного молока, отобранного на лучших фермах Швейцарии. В разрезе бочонок представляет нам сыр цвета слоновой кости, что указывает на использование натурального и чистого ингредиента. Кожура у сыра красноватого оттенка, смазанная высококачественным оливковым маслом. Истинные ценители сыров, по достоинству оценят многообразие возможностей использования этого сыра в приготовлении блюд.
Сыр удивит на вашем столе любого гурмана.
Специальная порода Безонов их называют "Армерикан Безон" Характер у них неуправляемый, при этом в ярости они могут прыгать в высоту до 1,8 метра и бежать со скоростью 60 км/ч. Причём бежит не один бык, а целое стадо. Никакие заборы и стены огромную массу взволнованных животных, естественно, удержать не могут. Могучие звери всё сметают на своём пути. Поэтому американцы плюнули на идею одомашнивания, хотя вначале такие попытки были. В наше время данный вид занесён в Красную книгу. Но Швейцарцы вывели домашних безонов и теперь они дают прекрасное молоко в кантоне Тургау.